Il mito di New York incontra il fuoco di Hell BBQ. La nostra punta di petto di manzo viene marinata a lungo in un rub di spezie segrete, poi affumicata lentamente con legno di quercia finché non diventa tenera come burro. Lo serviamo in un panino farcito generosamente con: fette di Pastrami artigianale dal sapore intenso e speziato, crauti croccanti e aciduli, per bilanciare l’anima “smoky” della carne. Salsa Senape classica, per quel tocco pungente che chiude il cerchio perfetto del gusto. Un’icona dei deli americani reinterpretata con la nostra attitudine infernale. Oppure nella versione argentina con la mitica salsa chimichurri.
- Combo: Aggiungi le patatine fritte e una bibita per una super convenienza.
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Allergeni Salse: Salsa BBQ (Sedano), BBQ piccante (Sedano), Salsa Chipotle (senape, uova), Carolina Sauce (senape).







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