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best bbq in CITTà ever!
Da HELL BBQ, potrete deliziare il vostro palato con i piatti iconici della cultura americana del barbecue. Da gustare ci saranno le deliziose pork ribs, tenere e succulenti costine di maiale cotte a lungo nel fumo aromatico, fino a raggiungere una perfezione irresistibile. Il brisket, taglio prelibato di manzo, sarà preparato con maestria, affumicato lentamente fino a ottenere una consistenza morbida e un sapore che vi farà venire l’acquolina in bocca e non possiamo dimenticare il mitico pulled pork, carne di maiale delicatamente sfilacciata e condita con le nostre irresistibili salse barbecue fatte in casa e l’insalata coleslaw.
Ma cosa rende davvero unico il nostro servizio di barbecue? La particolarità risiede nella nostra dedizione alla tradizione autentica. Utilizziamo solo i migliori tagli di carne e le spezie più aromatiche, combinati con tecniche di cottura lente e affumicate che rispecchiano fedelmente l’arte del barbecue americano. Il risultato è un’esplosione di sapori intensi e una tenerezza che vi lascerà senza parole.
ALCUNE DELLE NOSTRE SPECIALITà BARBECUE
€7,00
Pork Ribs
Costine di maiale affumicate con legno di ciliegio, speziate e glassate con la nostra salsa segreta.
€12,00
Brisket Bomb
Il nostro panino più venduto! tante fette di brisket di black angus succulente e tenere con la nostra salsa chimichurri.
€8,00
Pulled Pork Sandwich
Mitico panino con pulled pork, coppa di maiale sfilacciata, condito con salsa bbq e insalata coleslaw.
€7,00
hot bbq wings
Alette di pollo speziate e glassate con salsa piccante.
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SIAMO APERTI
TUTTI I GIORNI TRANNE IL GIOVEDì
a pranzo e a cena
11:00 - 14:00 | 18:30 - 22:30
HELL BBQ
di Giuseppe Rogliano
Viale Crotone – CATANZARO LIDO (CZ)
P. Iva 03949050797
ORARI DI APERTURA:
Lun – Dom 11 am – 14 pm. | 18:30 pm – 22:30 pm
Giorno di chiusura: Giovedì
